Proyecto ecocomedores

Proyecto ecocomedores

Para el presente curso nuestro Colegio participará en el programa Ecocomedores Escolares de Canarias.

Este proyecto forma parte del “Plan de Actuación para el Desarrollo de la Producción Ecológica en Canarias”, que es fruto de un proceso de diagnóstico participativo iniciado en 2010 con la implicación de productoras y productores ecológicos, consumidoras y consumidores y administración pública.

El Programa Ecocomedores Escolares  de Canarias tiene como doble finalidad:

– Mejorar la calidad de la alimentación en los comedores escolares a través de la introducción de productos ecológicos frescos, locales y de temporada.

– Favorecer y potenciar el desarrollo de la producción agraria ecológica en Canarias.

Este programa es promovido por el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria, en colaboración con la Dirección General de Ordenación, Innovación y Promoción Educativa del Gobierno de Canarias.

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